Nasze Kursy

Kurs podstawowy

Kurs Podstawowy

Idealne wprowadzenie do polskiej kuchni dla początkujących

  • Podstawowe techniki gotowania
  • Klasyczne zupy polskie
  • Proste potrawy mięsne
  • Tradycyjne surówki
Czas trwania: 4 tygodnie Cena: 299 zł
Kurs regionalny

Kurs Regionalny

Poznaj różnorodność kuchni z różnych regionów Polski

  • Kuchnia góralska
  • Potrawy kaszubskie
  • Specialności śląskie
  • Tradycje kulinarne Podlasia
Czas trwania: 6 tygodni Cena: 449 zł
Kurs zaawansowany

Kurs Zaawansowany

Dla doświadczonych kucharzy chcących pogłębić wiedzę

  • Zaawansowane techniki konserwacji
  • Tradycyjne wędzenie i peklowanie
  • Przygotowanie potraw świątecznych
  • Sekrety staropolskiej kuchni
Czas trwania: 8 tygodni Cena: 599 zł

Moduły Nauczania

Teoria

Teoria Kulinarna

Poznaj historię polskiej kuchni, tradycje regionalne i pochodzenie najpopularniejszych potraw.

Praktyka

Zajęcia Praktyczne

Gotuj pod okiem doświadczonych instruktorów w naszej w pełni wyposażonej kuchni.

Degustacja

Degustacja

Poznaj różnice smaków i naucz się oceniać jakość przygotowanych potraw.

Materiały

Materiały Edukacyjne

Otrzymasz komplet przepisów, notatek oraz dostęp do biblioteki online.

Dlaczego Nasze Kursy?

Doświadczeni Instruktorzy

Nasi instruktorzy to prawdziwi pasjonaci polskiej kuchni z wieloletnim doświadczeniem.

Małe Grupy

Maksymalnie 8 osób w grupie zapewnia indywidualne podejście do każdego uczestnika.

Wysokiej Jakości Składniki

Używamy tylko najświeższych składników od lokalnych dostawców.

Certyfikat Ukończenia

Po ukończeniu kursu otrzymasz oficjalny certyfikat potwierdzający zdobyte umiejętności.

Zajęcia kuchenne