Od Hobby do Zawodu
Magdalena Kowalska po ukończeniu naszego kursu zaawansowanego otworzyła własną restaurację specjalizującą się w tradycyjnej polskiej kuchni. Dziś jej lokal jest jednym z najlepiej ocenianych w Krakowie.
Absolwentka 2023Zobacz, co mówią o nas nasi studenci i jak nasze kursy zmieniły ich podejście do gotowania
Zadowolonych Kursantów
Przeprowadzonych Kursów
Średnia Ocena
Lat Doświadczenia
Kurs Podstawowy
"Zawsze marzyłam o tym, żeby gotować tak jak moja babcia. Dzięki kursowi w Kuchni Tradycyjnej odkryłam tajemnice polskich potraw. Instruktorzy są bardzo cierpliwi i dzielą się nie tylko przepisami, ale i historiami związanymi z każdą potrawą. Teraz moja rodzina jest zachwycona moimi rosołami i pierogami!"
Kurs Regionalny
"Jako szef kuchni zawsze chciałem poszerzyć swoją wiedzę o tradycyjnych polskich potrawach. Kurs regionalny to była prawdziwa podróż po smaków całej Polski. Szczególnie fascynowały mnie potrawy kaszubskie i góralskie. Teraz mogę zaoferować moim gościom autentyczne polskie smaki."
Kurs Zaawansowany
"Mieszkam za granicą i bardzo tęskniłam za smakami dzieciństwa. Kurs zaawansowany nauczył mnie nie tylko gotować, ale także konserwować i przechowywać polskie potrawy. Teraz mogę przygotować prawdziwe polskie święta dla mojej rodziny, gdziekolwiek jestem."
Kurs Podstawowy
"Nigdy nie miałem szczególnego talentu do gotowania, ale po śmierci babci chciałem nauczyć się przygotowywać jej ulubione potrawy. Instruktorzy w Kuchni Tradycyjnej są niesamowicie cierpliwi i potrafią wytłumaczyć nawet najbardziej skomplikowane techniki w prosty sposób."
Kurs Regionalny
"Fantastyczne doświadczenie! Każde zajęcia to była przygoda kulinarna. Poznałam nie tylko nowe przepisy, ale także historię polskiej kuchni i tradycje różnych regionów. Atmosfera na kursie była bardzo przyjazna, a grupa stała się jak druga rodzina."
Kurs Zaawansowany
"Kurs przekroczył wszystkie moje oczekiwania. Nauczyłem się nie tylko gotować, ale także rozumieć składniki i ich właściwości. Teraz mogę eksperymentować z tradycyjnymi przepisami i tworzyć własne wariacje, zachowując autentyczny smak."